夏の白身と言えば　鱸　です

おはようございます
連尺通り　自然薯とろろ汁の　やなぎです。

今朝の市場で仕入れたのは
夏の白身の代表格　鱸(すずき)です。



焼物でお出ししますが、脂ものっていて
美味いです。
今日は、暑さも厳しくなりそうですが、
しっかり栄養を摂っていただいて、
これから始まる夏本番を乗り切りましょう。

本日もランチをご用意して
ご来店お待ちしております。