2022年04月01日 07:00  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:夜のメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

鯛は鯛でも今日は黒

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と焼魚もおすすめな
やなぎです。
本日は、一色漁港より黒鯛を仕入れました。



黒鯛や鱸、ボラ等は雑食で色々な餌を食べるので、住んでいた環境によっては、餌由来で身ににおいが付く事があります。その為、この様な種類の魚は苦手だと言う方もいらっしゃるかもしれません。河口付近や沿岸部で捕獲された物にこの様な傾向が見られる様ですが、今日の魚は沖の綺麗な海域で捕獲された物です。脂も程良くのっております。
是非、ご賞味下さい。
本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。  


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2022年01月29日 07:40  カテゴリ:お知らせ

ぽけろーかる ご覧下さい

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚がおすすめな
やなぎです。

岡崎市の康生地区に特化した
携帯情報サイト ぽけろーかる 
がスタート致しました。


 

やなぎも参加しております。地域の様々な情報が掲載されております。一度ご覧いただき、是非ご活用ください。
平仮名で ぽけろーかる です。
よろしくお願い致します。

本日もやなぎはランチをご用意して
ご来店をお待ちしております。  


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2021年12月13日 06:20  カテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

鱸(すずき)祭り 開催

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです

只今 朝6時
鱸大漁仕入れです。
全力で仕込みです。



ランチ 夜の定食で
焼魚でお出しいたします。
是非ご賞味下さい。  


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2021年12月07日 07:00  カテゴリ:お知らせ

やなぎの自然薯とろろ汁の原点です

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。

中日新聞の旅行の案内の中に
修行先の名前がありました。



やなぎの自然薯とろろ汁の原点です。
丸子の味を岡崎でいかがですか?

本日もご来店をお待ちしております。  


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2021年12月05日 07:13  カテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:自然薯とはカテゴリ:お知らせ

夢とろろ やなぎにあります

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。

今朝 12月5日の中日新聞朝刊の西三河版に





自然薯の記事が二つ。さすが、シーズン到来です。
あっ ちなみに現在やなぎで使用しております自然薯は
岡崎 駒立町産の夢とろろ です。
新聞をご覧になって とろろが食べたくなった皆様、やなぎではランチ・夜の定食にて
召し上がっていただけます。
是非 ご賞味下さい。
  


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2021年12月04日 07:00  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:夜のメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理カテゴリ:とろろメニュー

ある日の ランチの焼魚

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と 焼魚もおすすめな
やなぎです。

次第に寒い日が増え海水温も下がり、水揚げされる魚の種類も増えて来ましたが、風が強い日も増え漁師さんが出漁できず、水揚げが安定しない最近です。
この鯛は、ある日のランチ及び定食の主菜でお出しした物です。



やなぎでは、ご注文を頂いてから調理致しますので、どうしてもお食事をお出しするのにお時間をいただいてしまいます。その為、お昼ではご都合が合わない事もあるかと思います。
只今、やなぎでは夜の定食もランチと同じ価格にてご用意しておりますので。是非、普段使いのご夕食にてご利用いただければと思います。
  


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2021年11月29日 06:55  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

本日 鯛を仕入れました 限定12匹です

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚もおすすめな
やなぎです。

本日 形原の鯛ん仕入れる事ができました。
かなりの上物です。



しかしながら、12匹しかおりません。
従いまして、12食売切れ次第終了となります。是非 ご来店下さい。お待ちしております。
  


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2021年11月27日 07:06  カテゴリ:夜のメニューカテゴリ:お知らせ

やなぎは夜も定食をご用意しております

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と 焼魚もおすすめな
やなぎです。

只今、やなぎは 夜の定食もランチと同じ価格にてご用意しております、



普段使いのご夕食にて是非 ご利用下さい。

岡崎産自然薯も大変ご好評いただいております。是非 ご賞味下さい。
  


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2021年11月26日 08:43  カテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:自然薯とはカテゴリ:お知らせ

令和3年度 岡崎産自然薯 使用開始致しました

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。

いよいよ 
令和3年度 岡崎産自然薯 の
使用を開始致しました。

先日 駒立町の 柴久園さんへ
仕入れに行ってまいりました。



今年の自然薯も 味わい、香り共に
抜群です。



岡崎産の自然薯は収穫量が限られている為、
期間限定での使用となっております。
是非 お早めに ご賞味下さい。

やなぎは夜もランチと同じ価格にて
定食をご用意しております。
夕食でも是非ご利用ください。
  


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2021年11月18日 06:41  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

本日は 鰤 入荷です

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚もおすすめな
やなぎです。

本日は 千葉から鰤の入荷がありました。



海水温も下がり、冬の魚が増えてきました。
是非 ご賞味ください。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店を
お待ちしております。
現在 夜もランチと同じ価格の定食をご用意しております。是非、夕食でもご利用下さい。

  


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