2021年11月06日 07:11  カテゴリ:お知らせ

岡崎ジャズストリート2021 開催です

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。

今日、明日の二日間 
岡崎ジャズストリート2021が開催され、
市内各所にて演奏が楽しめます。
有料会場と無料会場があり、
籠田公園も無料会場の一つになっております



お天気も良さそうです。お散歩を兼ねて、ジャズコンサートはいかがですか?

やなぎもランチをご用意してご来店をお待ちしております。  


Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)

2021年11月04日 06:40  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

黒?赤?白? 今日は黒ムツ です、

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と 焼魚もおすすめな
やなぎです。



もう 寒いっと感じる朝になってしまいました。冬もすぐそこでしょうか?
本日の仕入れは 黒ムツ です。
形原漁港の水揚げです。
最近は 赤ムツ(のどぐろ)が人気ですが、
黒ムツも負けていませんよ。
是非 ご賞味ください

本日もランチをご用意して
ご来店をお待ちしております。  


Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)

2021年11月01日 07:04  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

お取置き 鱸さん

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚もおすすめな
やなぎです。

先週末、一色の仲卸さんに
「月曜日に良さそうな焼物用の魚があったら
お願いします。」
と お願いしておいた所、今朝 ありました



鱸(すずき)です。名前入り お取置きです。
絶対 美味しいやつです。
今日のランチに焼魚で登場させます。
是非 ご賞味ください。
ご来店をお待ちしております。
  


Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)

2021年10月29日 06:57  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

本日 鯛 大漁です

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚もおすすめな
やなぎです。

朝晩が随分寒さを感じる様になってきました。市場の皆さんもすっかり上着が必需品です。

今日の仕入れは 形原の鯛です。



沢山います。是非 ご賞味ください。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店を
お待ちしております。  


Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)

2021年10月26日 07:30  カテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

鱸 鱧 黒鯛 買い過ぎ⁉︎

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚もおすすめな
やなぎです。



鱸 鱧 黒鯛 多分ですが、全部で
15キロ以上あると思います。
絶対に買い過ぎだと思います。
全力で仕込みます。
是非 ご賞味ください。
やなぎは本日もランチをご用意してご来店を
お待ちしております。

  


Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)

2021年10月24日 07:30  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

南知多 大井漁港より 鰤 入荷です。

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚もおすすめな
やなぎです。

皆様 あまり馴染みが無いかもしれませんが、愛知県でも 鰤が水揚げされます。
北陸地方が有名な産地ですが、温暖化の影響なのか最近は北海道が一大産地となっています。
南知多の大井漁港で水揚げされる鰤は、回遊して伊勢湾の方から回って来ている様です。
あまり沢山揚がる訳ではありませんが、市場で見かけた時は是非買いたいお魚です。


なかなか立派なサイズです。


脂ののりも申し分ありません。


切り出しました。
さあ 後はご注文いただいたら焼くばかりです。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。
  


Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)

2021年10月22日 07:08  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

寒い朝です 今日の焼魚は 鯛です

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と 焼魚もおすすめな
やなぎです。

一気に秋を飛び越えて 冬の足音が聞こえてきそな朝でした。

今朝の仕入れは 鯛 です。



形原からの荷物です。だんだん魚の種類も変わってきました。海の中の季節も変化している様です。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店を
お待ちしております。
  


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2021年10月16日 08:00  カテゴリ:お知らせ

セントラルラリー2021 開催です

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。

11月に開催予定だったものの、残念ながら
中止になってしまった
WRC 世界ラリー選手権 日本ラウンド
ですが、代わりのイベントが開催される事になった様です。



11月13日(土)に乙川河川敷で開催されます
セントラルラリー2021
乙川河川敷をラリーカーが走行したり、その他 ラリーに関係する展示などがある様です。河川敷のラリーカーの走行を観戦するには、事前にネットを使ってチケットを購入する必要があるようです。詳しくは、イベントの
ホームページをご覧下さい。

やなぎは、岡崎市のラリージャパン応援隊
岡崎ラリーユナイテッドに参加しております




  


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2021年10月12日 07:01  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

久しぶりの 鯛 入荷です

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。

南方に台風があった影響で海が荒れ気味だった様で、魚の水揚げが少な目な日がありましたが、今日は 鯛 が買えました。



今日のランチの焼魚です。
さっそく仕込みに取り掛かります。

本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。
  


Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)

2021年10月07日 08:00  カテゴリ:お知らせ

当店にも あいスタ認証ステッカー 届きました

おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。

最近 ニュースで取り上げられる事の多い、ニューあいちスタンダード 略して
あいスタ 当店も現地調査は完了して、認定はしていただいていたのですが、昨日
公認ステッカーが届きました。



最近の、愛知県のコロナウィルス新規感染者数は随分減って来てはいますが、これからも注意を怠る事なく、安心安全な店舗運営を心がけてまいります。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。
  


Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)