最近、免疫力が上がる食材として注目を集めている、ネバネバ食材。
自然薯や長芋もメディアでよく取り上げられているのをみかけます。




自然薯や長芋は腸にいる免疫細胞の餌となり、活動を活発にする栄養素レジスタントスターチを多く含んでいる為、摂取すると身体の免疫力をあげるのに効果的なんだそうです。
＞レジスタントスターチとは？
　http://wateiyanagi.boo-log.com/index_3.html

ちなみに、レジスタントスターチは加熱せずに生食した方がより効果的に摂取できるそうです。



もちろん、手洗い、うがい等で体内にウィルスを侵入させない事は大変重要です。しかし、仮にウィルスの侵入を許したとしても、それに対抗すべく身体の免疫力を高めておく事も大切だと思うのです。
そこで、当店オリジナルのとろろんは如何でしょうか？



とろろんは、長芋、バナナ、豆乳だけを使用しています。
ヘルシー、免疫力を上げて、この時期を一緒に乗り切りましょう！
  

おはようございます
連尺通り自然薯とろろ汁の　やなぎです。

お天気の良くなった今日
籠田公園でオカザえもんさんが撮影中です。



早く楽しい話が沢山出来るようにならないかなと願っております。
皆様くれぐれもご自愛ください。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店お待ちしております。
この様な時期ですが、お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい。