2021年04月30日 07:01  カテゴリ:和亭やなぎカテゴリ:ランチメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

本日 鰆 4kg超

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

昨日の荒天から一転、爽やかな朝です。
海が荒れて魚が無いかと心配しましたが、
ありました
本日は鰆(サワラ)です。



しかも大型の4kgです。おすすめです。
ランチの焼魚でお出しします。
是非ご賞味下さい。
  


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2021年04月29日 10:09  カテゴリ:和亭やなぎカテゴリ:お知らせ

籠田公園の噴水 本日再稼働の予定ですが・・・

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁の やなぎです。

籠田公園の人気スポットの噴水が、本日より
再稼働の予定でしたが、
雨、しかも まぁまぁな荒天の予報
どなたも居ません



今日は、噴水もお休みの様子です。
今年のゴールデンウィークは、あまりお天気には恵まれ無さそうですね。
とは言え、このお天気では今日はやめた方が良さそうです。
お天気の良い日に是非お越しください。

とは言え、
やなぎは本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。
  


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2021年04月28日 08:41  カテゴリ:和亭やなぎカテゴリ:お知らせ

障子貼りは苦手です

おはようございます
本日は定休日の
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

ついつい先延ばしにしてしまいがちなのですが、必ずいつかやらなければいけない仕事。
当店の二階のお座敷の障子貼りです。



なかなか上手くなりません。
職人さんは、やっぱり凄いと実感します。
さぁて 始めます。

  


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2021年04月27日 09:45  カテゴリ:和亭やなぎカテゴリ:お知らせ

籠田公園 準備中

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

気候も良くなり、平日でも賑やかな籠田公園ですが、いよいよ今シーズンも チビッ子に
大人気の噴水が近日再開されます。
今日は、市役所の職員さんが点検整備をして下さっています。



今年は暑くなる予報も出ていますし、子供達の歓声が連日聞こえてくるのでしょうね。

やなぎは本日も籠田公園の西側で
ランチをご用意してご来店をお待ちしております。
  


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2021年04月23日 06:55  カテゴリ:和亭やなぎカテゴリ:ランチメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

一色の黒鯛 ピカピカ大漁です

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

昨日のイサキは、美味しそうに焼けました。
やっぱり、良い食材は調理していて楽しいですね。
今日の仕入れは、一色の黒鯛です。
大漁入荷です。



黒鯛や鱸等の雑食性の魚は、住んでいた海域や食べていた餌の影響を受ける為、獲れた場所により、魚体に臭みが移る場合があります。しかしながら、漁師さんが沖の綺麗な海域で獲ってきて下さった物であれば、心配ありません。上品な白身を味わう事ができます。
是非ご賞味下さい。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。  


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2021年04月22日 07:01  カテゴリ:和亭やなぎカテゴリ:夜のメニューカテゴリ:素材のこだわりカテゴリ:お知らせカテゴリ:魚料理

ご注文の焼魚 イサキ 入荷です。

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

今日も朝から良い天気で暑くなりそうです。

本日、やなぎのおまかせ のご予約を頂いているのですが、ご注文時に美味しい焼魚が食べたいと言うご要望がありましたので、
今朝の市場で見つけました
スペシャルなイサキです。



大きくて、よく肥えています。
これ 絶対 美味しいやつです。
今から 焼くのが楽しみです。

おまかせのご予約を早めにご連絡頂ければ、
出来る限りの範囲でご要望にお応えさせて頂きます。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております


  


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2021年04月19日 06:37  カテゴリ:和亭やなぎ

相葉さんは自然薯好き?

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

新聞のテレビ欄に気になる番組を発見しました。



内容が気になる所なのです。この番組で相葉さんは良く自然薯を掘ってみえる気がしますが、ご本人も自然薯好きでいらっしゃるのでしょうか?
旅番組や情報番組ではよく自然薯が取り上げられている様な気がします。それだけ皆さんが気になる食材だと言う事でしょうか?
是非 気軽に味わって頂きたい所です。

本日やなぎは焼魚ではなく、
鱧のフライをランチでご用意しております。
大型の鱧を使用して大変美味しく出来ております。あまり登場しないメニューです。
気になりましたら、是非ご賞味下さい。

  


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2021年04月13日 09:45  カテゴリ:和亭やなぎ

とっきんとっきん は 世界標準?

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

中日新聞の朝刊の短期連載の
トヨタウォーズの中にちょっと懐かしくなる
言い回しをみつけました。



ブーログを利用していらっしゃる皆さんには
耳馴染みのあるであろう
"とっきんとっきん" 鋭く尖った様を表す、どうやらこの地方の方言です。
私も子供の頃は、鉛筆の芯が とっきんとっきんだ 等と普通に使っていましたが、学生時代に他府県の友人に聞いた所、そんな言葉は無いと教えられ、方言であろうと気がついた言葉です。
記事の中では、レクサスの新型車のデザインなかで、設計の方のこだわりを実車に反映させた事を、あえて とっきんとっきん と言う表現を使って書かれていました。
と言う事は、東京や世界各地のレクサスのショールームで、そのデザインを説明される時、この とっきんとっきん具合がこだわりです。 なんて言う様に説明されるのでしょうか? 是非 豊田発のレクサスさん 
とっきんとっきん 推しでお願いいたします。

あいにくの天気ですが、
やなぎは本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。  


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2021年04月12日 06:47  カテゴリ:和亭やなぎカテゴリ:お知らせ

ダメ ゼッタイ

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

先週末 籠田公園春まつり が開催され、
大勢の方々が籠田公園にお越し下さいました。お天気にも恵まれ、大変な賑わいでした。

沢山の方々がいらっしゃるのは、とても良い事なのですが、それに伴い公園周辺の路上駐車も増えてしまいます。最近では、警察による取締りも大変厳しく、直ぐにお巡りさんがやってきます。



公園周辺には、新しいお店も増えて来ています。お出掛けの際は籠田公園地下駐車場のご利用をお勧め致します。

当店も駐車場をご用意しておりますが、
2台分しかございませんので、お車でご来店の際は、お乗り合わせでお越しいただきます様よろしくお願いいたします。

やなぎは本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。
  


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2021年04月11日 09:29  カテゴリ:和亭やなぎカテゴリ:お知らせ

籠田公園春まつり 開催

おはようございます
連尺通り 自然薯とろろ汁と
  実は焼魚もおすすめな やなぎです。

本日も籠田公園では、
籠田公園春まつり が開催されます。



色々なお店が出店されていますが、人気のお店は、早めに完売してみえる様です。
過ごしやすい日曜日、お散歩がてら訪ねられてはいかがでしょうか?

やなぎは本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。
  


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