2022年04月07日 07:12 カテゴリ：ランチメニューカテゴリ：夜のメニューカテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：魚料理
春の鯛
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と焼魚がおすすめな
やなぎです。
新年度も本格的にスタートして、
昨日は新入生の皆さんもお見かけしました。
おめでとうございます。
そんな訳で、どんな訳で？
今朝は鯛を仕入れて参りました。
ランチ及び夜の定食で塩焼きに致します。
是非ご賞味下さい。
Posted by 和亭 やなぎ
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2022年04月01日 07:00 カテゴリ：ランチメニューカテゴリ：夜のメニューカテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：お知らせカテゴリ：魚料理
鯛は鯛でも今日は黒
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と焼魚もおすすめな
やなぎです。
本日は、一色漁港より黒鯛を仕入れました。
黒鯛や鱸、ボラ等は雑食で色々な餌を食べるので、住んでいた環境によっては、餌由来で身ににおいが付く事があります。その為、この様な種類の魚は苦手だと言う方もいらっしゃるかもしれません。河口付近や沿岸部で捕獲された物にこの様な傾向が見られる様ですが、今日の魚は沖の綺麗な海域で捕獲された物です。脂も程良くのっております。
是非、ご賞味下さい。
本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と焼魚もおすすめな
やなぎです。
本日は、一色漁港より黒鯛を仕入れました。
黒鯛や鱸、ボラ等は雑食で色々な餌を食べるので、住んでいた環境によっては、餌由来で身ににおいが付く事があります。その為、この様な種類の魚は苦手だと言う方もいらっしゃるかもしれません。河口付近や沿岸部で捕獲された物にこの様な傾向が見られる様ですが、今日の魚は沖の綺麗な海域で捕獲された物です。脂も程良くのっております。
是非、ご賞味下さい。
本日もランチをご用意してご来店をお待ちしております。
Posted by 和亭 やなぎ
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2022年01月28日 06:50 カテゴリ：ランチメニューカテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：魚料理
本日 天然鰤 入荷です。
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚 がおすすめな
やなぎです。
本日は、千葉産の天然鰤 を仕入れました。
6k越です。良く肥えていますので、脂ののりも良さそうです。
ランチの焼魚で塩焼きにします。
是非ご賞味下さい。
只今 まん延防止等重点措置により、営業時間、内容を変更させて頂いております。
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚 がおすすめな
やなぎです。
本日は、千葉産の天然鰤 を仕入れました。
6k越です。良く肥えていますので、脂ののりも良さそうです。
ランチの焼魚で塩焼きにします。
是非ご賞味下さい。
只今 まん延防止等重点措置により、営業時間、内容を変更させて頂いております。
Posted by 和亭 やなぎ
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2021年12月13日 06:20 カテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：お知らせカテゴリ：魚料理
鱸(すずき)祭り 開催
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです
只今 朝6時
鱸大漁仕入れです。
全力で仕込みです。
ランチ 夜の定食で
焼魚でお出しいたします。
是非ご賞味下さい。
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです
只今 朝6時
鱸大漁仕入れです。
全力で仕込みです。
ランチ 夜の定食で
焼魚でお出しいたします。
是非ご賞味下さい。
Posted by 和亭 やなぎ
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2021年12月05日 07:13 カテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：自然薯とはカテゴリ：お知らせ
夢とろろ やなぎにあります
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。
今朝 12月5日の中日新聞朝刊の西三河版に
自然薯の記事が二つ。さすが、シーズン到来です。
あっ ちなみに現在やなぎで使用しております自然薯は
岡崎 駒立町産の夢とろろ です。
新聞をご覧になって とろろが食べたくなった皆様、やなぎではランチ・夜の定食にて
召し上がっていただけます。
是非 ご賞味下さい。
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。
今朝 12月5日の中日新聞朝刊の西三河版に
自然薯の記事が二つ。さすが、シーズン到来です。
あっ ちなみに現在やなぎで使用しております自然薯は
岡崎 駒立町産の夢とろろ です。
新聞をご覧になって とろろが食べたくなった皆様、やなぎではランチ・夜の定食にて
召し上がっていただけます。
是非 ご賞味下さい。
Posted by 和亭 やなぎ
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2021年12月04日 07:00 カテゴリ：ランチメニューカテゴリ：夜のメニューカテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：お知らせカテゴリ：魚料理カテゴリ：とろろメニュー
ある日の ランチの焼魚
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と 焼魚もおすすめな
やなぎです。
次第に寒い日が増え海水温も下がり、水揚げされる魚の種類も増えて来ましたが、風が強い日も増え漁師さんが出漁できず、水揚げが安定しない最近です。
この鯛は、ある日のランチ及び定食の主菜でお出しした物です。
やなぎでは、ご注文を頂いてから調理致しますので、どうしてもお食事をお出しするのにお時間をいただいてしまいます。その為、お昼ではご都合が合わない事もあるかと思います。
只今、やなぎでは夜の定食もランチと同じ価格にてご用意しておりますので。是非、普段使いのご夕食にてご利用いただければと思います。
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と 焼魚もおすすめな
やなぎです。
次第に寒い日が増え海水温も下がり、水揚げされる魚の種類も増えて来ましたが、風が強い日も増え漁師さんが出漁できず、水揚げが安定しない最近です。
この鯛は、ある日のランチ及び定食の主菜でお出しした物です。
やなぎでは、ご注文を頂いてから調理致しますので、どうしてもお食事をお出しするのにお時間をいただいてしまいます。その為、お昼ではご都合が合わない事もあるかと思います。
只今、やなぎでは夜の定食もランチと同じ価格にてご用意しておりますので。是非、普段使いのご夕食にてご利用いただければと思います。
Posted by 和亭 やなぎ
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2021年11月26日 08:43 カテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：自然薯とはカテゴリ：お知らせ
令和3年度 岡崎産自然薯 使用開始致しました
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。
いよいよ
令和3年度 岡崎産自然薯 の
使用を開始致しました。
先日 駒立町の 柴久園さんへ
仕入れに行ってまいりました。
今年の自然薯も 味わい、香り共に
抜群です。
岡崎産の自然薯は収穫量が限られている為、
期間限定での使用となっております。
是非 お早めに ご賞味下さい。
やなぎは夜もランチと同じ価格にて
定食をご用意しております。
夕食でも是非ご利用ください。
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁の やなぎです。
いよいよ
令和3年度 岡崎産自然薯 の
使用を開始致しました。
先日 駒立町の 柴久園さんへ
仕入れに行ってまいりました。
今年の自然薯も 味わい、香り共に
抜群です。
岡崎産の自然薯は収穫量が限られている為、
期間限定での使用となっております。
是非 お早めに ご賞味下さい。
やなぎは夜もランチと同じ価格にて
定食をご用意しております。
夕食でも是非ご利用ください。
Posted by 和亭 やなぎ
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2021年11月04日 06:40 カテゴリ：ランチメニューカテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：お知らせカテゴリ：魚料理
黒？赤？白？ 今日は黒ムツ です、
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と 焼魚もおすすめな
やなぎです。
もう 寒いっと感じる朝になってしまいました。冬もすぐそこでしょうか？
本日の仕入れは 黒ムツ です。
形原漁港の水揚げです。
最近は 赤ムツ(のどぐろ)が人気ですが、
黒ムツも負けていませんよ。
是非 ご賞味ください
本日もランチをご用意して
ご来店をお待ちしております。
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁と 焼魚もおすすめな
やなぎです。
もう 寒いっと感じる朝になってしまいました。冬もすぐそこでしょうか？
本日の仕入れは 黒ムツ です。
形原漁港の水揚げです。
最近は 赤ムツ(のどぐろ)が人気ですが、
黒ムツも負けていませんよ。
是非 ご賞味ください
本日もランチをご用意して
ご来店をお待ちしております。
Posted by 和亭 やなぎ
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2021年11月01日 07:04 カテゴリ：ランチメニューカテゴリ：素材のこだわりカテゴリ：お知らせカテゴリ：魚料理
お取置き 鱸さん
おはようございます
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚もおすすめな
やなぎです。
先週末、一色の仲卸さんに
「月曜日に良さそうな焼物用の魚があったら
お願いします。」
と お願いしておいた所、今朝 ありました
鱸(すずき)です。名前入り お取置きです。
絶対 美味しいやつです。
今日のランチに焼魚で登場させます。
是非 ご賞味ください。
ご来店をお待ちしております。
籠田公園西 連尺通
自然薯とろろ汁 と 焼魚もおすすめな
やなぎです。
先週末、一色の仲卸さんに
「月曜日に良さそうな焼物用の魚があったら
お願いします。」
と お願いしておいた所、今朝 ありました
鱸(すずき)です。名前入り お取置きです。
絶対 美味しいやつです。
今日のランチに焼魚で登場させます。
是非 ご賞味ください。
ご来店をお待ちしております。
Posted by 和亭 やなぎ
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