2020年08月15日 09:00  カテゴリ：和亭やなぎカテゴリ：お知らせカテゴリ：とろろメニュー

毎日の積み重ねの18cm

おはようございます
連尺通り　自然薯とろろ汁の　やなぎです。

ここ数年で耳にする様になった　
災害級の暑さ　と言う表現ですが、もうこの暑さは災害なのですね。火のそばにいる事が多いので水分補給は欠かせません。
本日もランチをご用意してご来店をお待ちしておりますが、皆様くれぐれも外出の際は、お気をつけ下さい。

今、とろろ汁を作っている時に使っている
当たり棒は、使い始めておよそ一年になります。当たり前ですが、使う度に少しずつ減っていき、一年で18cm短くなりました。これだけ多くの皆様に自然薯とろろ汁を召し上がっていただいたのですね。ありがとうございます。



山椒の木には解毒作用もあるそうです。先人の知恵に感謝して今日もゴリゴリいたします。
  

Posted by 和亭 やなぎ │コメント(0)
   
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